Мы гордимся нашими вялеными мидиями! Такую изысканную закуску под пиво и белое вино в Болгарии раньше не производили. Этот способ приготовления мидий уже нашёл своих поклонников. Солёные, острые, с чесноком и с копчёной паприкой, холодные или разогретые на сковородке — все прекрасны!
Мидии вяленые – идеальная закуска к вину или пиву.
4 рекомендации к употреблению
Рецепт №1. Главный
Открыть упаковку с мидиями выложить их на тарелку. Открыть прохладное белое вино или холодное пиво. Употреблять то и другое совместно.
Рецепт №2. Изысканный
Разогреть вяленные мидии на сухой сковородке 4-5 минут. Тёплые, слегка хрустящие мидии готовы к употреблению. Идеально сочетаются в таком виде с белым вином.
Рецепт №3. Балканский к вину
Полить вяленные мидии оливковым маслом и посыпать мелконарезанным укропом.
Рецепт №4. Балканский к ракии
Полить вяленные мидии яблочным или бальзамическим уксусом и добавить мелконарезанный или раздавленный чеснок.
Где купить вяленые мидии в Европе? Конечно в Болгарии у Zabira! Доставим по всем странам Европейского Союза.
Если Вы захотели купить вяленые мидии к белому вину или любому пиву, то посетите наш онлайн-магазин.