Интересные факты о рыбе и не только

Хек вяленый под пиво

Хек одна из самых полезных и, пожалуй, самая скучная в мире рыба

Латинское название – Merluccius Merluccius. Болгарское название – Хек. Вяленый хек - это простая и очень вкусная закуска к пиву ...
Тег «Далее»
Вяленые мидии

Мидии. 4 способа съесть вяленых моллюсков.

Мы гордимся нашими вялеными мидиями! Такую изысканную  закуску под пиво и белое вино в Болгарии раньше не производили. Этот способ ...
Тег «Далее»
karakuda

Карась. Интересные факты.

Латинское название: Carassius carassius Болгарское название: Каракуда или Таранка Вяленый карась – настоящее лакомство для любителей. Кроме того, что он ...
Тег «Далее»
Судак вяленый

Судак. Интересные факты о рыбе.

Латинское название - Sander lucioperca Болгарское название - Бяла Риба, а в некоторых районах Болгарии называется Сулка или Якбалък Пресноводная ...
Тег «Далее»